Alimentação escolar de São Paulo deve alcançar mais de 430 mil quilos de arroz orgânico da agricultura familiar

Alimentação escolar de São Paulo deve alcançar mais de 430 mil quilos de arroz orgânico da agricultura familiar

Ação reforça o compromisso da Rede Municipal com uma alimentação adequada e saudável, além do incentivo a práticas agrícolas sustentáveis

Publicado em: 14/08/2025 15h22 | Atualizado em: 14/08/2025
A Prefeitura de São Paulo, por meio da Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE), concluiu a chamada pública para aquisição de 430,5 mil quilos de arroz orgânico, polido e parboilizado, produzidos por agricultores familiares. A medida atende à Lei Municipal que prevê a compra progressiva de alimentos orgânicos ou de base agroecológica para alimentação escolar e segue os critérios que orientam a contratação de agricultores familiares.

Além do arroz, o município está em processo de chamada pública para aquisição de frutas secas. Historicamente, aproximadamente dois terços das cooperativas participantes das chamadas públicas no Município são do Estado de São Paulo. As aquisições priorizam a produção local, bem como produtores pertencentes a comunidades indígenas, remanescentes de quilombos, assentamentos da reforma agrária e mulheres agricultoras.

Nas chamadas públicas, participam cooperativas de todo o país, mas a maior parte está localizada nas regiões Sul e Sudeste, devido à proximidade e à facilidade logística. Em 2025, a CODAE terá, pela primeira vez, uma cooperativa da Bahia entre as fornecedoras, responsável pelo envio de frutas secas desidratadas.

O objetivo dessas aquisições é garantir alimentação escolar adequada e saudável, por meio da oferta de alimentos preferencialmente in natura, minimamente processados, orgânicos ou de base agroecológica, provenientes da agricultura familiar. A iniciativa também busca promover o desenvolvimento local, a geração de trabalho e renda, a inclusão social e o incentivo a práticas agrícolas sustentáveis.