Drinks sem álcool ganham espaço nas cartas de restaurantes em São Paulo

Divulgação: Torero Valese

Entre as opções disponíveis no cardápio estão: Sangria Tinta (R$ 44 taça / R$ 129 meia jarra / R$ 159 jarra), feita com suco orgânico, frutas europeias e citrus; Virgem Mojito (R$ 39) composto por suco de limão, água mix, xarope de açúcar e hortelã.; Soda de Rob (R$ 39) produzido com maracujá infusionado com baunilha, suco de limão e água mix e o Nosso Suco de Tomate (R$ 39), feito de suco de tomate natural, molho inglês importado, suco de limão, sal de aipo do Rob, tabasco e pimenta-do-reino.

Torero Valese

Av. Horácio Lafer, 638 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04538-083

Horários: Terça a sexta, das 12h às 14h30; sábado das 12h30 às 23h e domingo, das 12h30 às 17h; Feriados, das 12h às 22h30

Delivery: Terça a sexta, das 18h30 às 22h30; sábado, das 12h30 às 23h; domingo, das 12h às 16h30 ; feriados, das 12h às 22h.

Telefone: (11) 3168-7917, (11) 2385-2183. WhatsApp 1194046-5556

www.torerovalese.com.br

@torerovalese

• Selvagem Ibirapuera:

Sob o comando do chef Filipe Leite, o Selvagem Ibirapuera também conta com uma carta de mocktails. Entre as opções estão o Garapah Zero (R$ 33) feito com purê de maracujá com gengibre, caldo de cana, água de coco, espuma de gengibre e folha de limão; o Coco Free (R$ 39), contendo leite de coco, água de coco, leite condensado, espuma de coco e coco desidratado; e o Jabuti (R$ 39), composto de purê de jabuticaba, suco de laranja, mel, manjericão, alecrim e pó de jabuticaba.

Divulgação: Selvagem Ibirapuera

Serviço:

Endereço: Portão 5, Parque Ibirapuera – Avenida Quarto Centenário, 454

Horário de funcionamento: Terça à sexta-feira das 12 às 16h e das 19h às 23h30 / Sábado e domingo, das 12h às 17h e das 19h às 23h30

Reservas e informações: Whatsapp (11) 5198-0844

Capacidade: 230 pessoas

Pet Friendly

Valet Parking no local

Instagram: @selvagemibirapuera

Site:  https://selvagemibirapuera.com.br/

• L’Avenue:

No restaurante L’Avenue os mocktails também ganham destaque, entre as opções estão o Ginger Rogers (R$24) elaborado com cordial de gengibre, limão, flor de laranjeira, água com gás e ginger ale; o Mexico City (R$ 24), que combina agave, pimenta, limão, água de coco e abacaxi; o Amour (R$24) combina morangos frescos, xarope de amêndoas, limão e cranberry; o Virgin Mojito (R$24) traz a refrescância da hortelã com limão, açúcar e água com gás; já o Jamaïcan Dude (R$24) mistura hortelã, limão, açúcar e ginger ale. Outras criações incluem o Delicious Cucumber (R$24), preparado com sabugueiro, limão, pepino e tônica.

L’Avenue

@lavenuebrasil

Endereço: Av. Magalhães de Castro, 12.000

Horário de funcionamento: 

Segunda-feira, das 12h às 15h30/ 18h30 às 22h30

Terça-feira das 12h às 22h30

Quarta-feira a Sábado das 12h às 23h

Domingo das 12h às 22h

Reservas: https://www.getinapp.com.br/

Capacidade:  114 pessoas

• Due Cuochi Trattoria

Na casa mais nova do italiano Due Cuochi, no Baixo Pinheiros, o cardápio foi elaborado com itens mais casuais inclusive nas bebidas, como o Ginger Red (Ginger ale, xarope de grenadine, morango, limão, hortelã e espuma de morango, R$ 21). O moquetel pode acompanhar uma seleção de appetizers que também é servido só na Trattoria, como Bruschetta de Salmão e Limão Siciliano, Crochetta de Pato, Arancini ou Lula a Provençal com Peperoncino.

Foto: Divulgação

Due Cuochi Trattoria – Pinheiros

Rua Ferreira de Araújo, 470 – Tel.: (11) 3032-8001

Capacidade: 120 pessoas

Horário de funcionamento: Segunda a Sexta-Feira|: 12h às 15hs / 19h a meia noite /

Sábado: 12h às 16hs / 19h à meia noite / Domingo: das 12h às 17hs

Taxa de rolha de vinho: R$ 80

Serviço de Valet: R$ 35

• Salvi

Após o sucesso do conceito de comida saudável em seu primeiro endereço, em Santana, o Salvi Café e Cozinha inaugurou uma casa no circuito do Baixo Pinheiros. A consultoria do cardápio foi desenvolvida pela chef funcional Lidiane Barbosa e a ambientação segue a mesma tendência naturalista com muito verde, mobiliário de madeira e iluminação natural.  Para unir sabor e saúde, a casa também oferece drinks não alcoólicos como o Chá Azul, uma combinação de limão, gengibre com chás de capim santo e o azul, que resulta em outra coloração quando se degusta, R$ 16.

Foto: Leo Feltran

Salvi / @salvi.cozinha

Rua Marcos Azevedo, 70 – Pinheiros

Fone: 11-2959-7604

Capacidade: 90 pessoas

Horários: segunda à sexta: 11:00 às 23:00 / Sábado e domingo 9:00 às 23:00

Cartões de crédito e débito: todas bandeiras

Aceita Tickets

Manobrista – R$ 35

Rua Tupiguaes, 140 – Santana

Telefone: +55 (11) 2959-7604

Capacidade: 76 lugares

Horários: Segunda a sexta – 12h às 22h / Sábado e domingo – 10h às 22h

Wi fi gratuito / Caldeirões para bebê / fraldário / acesso para deficientes

• NÔMADE

Um dos mais novos endereços da cidade de São Paulo fica na Reboucinhas, a continuação da avenida Rebouças em forma de rua e que se tornou uma área concorrida. Em atmosfera arborizada e com motivos étnicos, o Nômade oferece cardápio e coquetelaria de vários destinos em um mesmo prato ou copo. A chef de bar Kah Ioshy criou para a casa três moqueteis: o Solar (Chá de Mirtilo, Goiaba e Capim Santo Gaseificado), o Três Marias (Hortelã Fresca, Capim Santo, Manjericão, Soda Limonada) e o Orion (Abacaxi, Maracujá e Erva Mate Seca), ambos por R$ 35.

Fotos: Wil Pimentel

Nômade

Endereço: Av. Rebouças, 3.400 – Pinheiros

Telefones: 11 2659-4592 / 11 91654-7785

Capacidade: 180 pessoas

Horários: Segunda a quinta: 12h às 23:30h / Sexta e sábado: 12h à 01h / Domingo: 12h às 22h (Feriados: horários especiais divulgados no Instagram)

Cartões de crédito/débito: Todas as principais bandeiras

Tickets alimentação: Sim

Rolha de vinho: R$ 90

Valet: R$ 35

Acesso, banheiro e mobiliário adaptado para deficientes / área para fumantes / wifi disponível

Site: nomaderestauranteebar.com.br  / Instagram @no.madebar