Fonte de carboidratos, vitaminas e minerais, o arroz é o terceiro alimento mais consumido pelos brasileiros, segundo o IBGE. Ele é o carro-chefe da Cadeia Produtiva Local Grãos do Vale do Paraíba, que recebeu fomento do SP Produz, programa da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, para adquirir um equipamento que otimizou o processo de estocagem do grão, dobrando a capacidade de armazenamento.
A Cooperativa dos Produtores de Arroz do Vale do Paraíba (Coopavalpa), região que representa 70% de todo o arroz em casa produzido no estado de São Paulo, é a entidade gestora da CPL e responsável por 41% de toda a produção do Vale, com a comercialização de 158 mil sacas (cada saca tem 60 kg) por ano.
Com o apoio recebido por meio de edital do SP Produz, no ano passado, a CPL Grãos do Vale do Paraíba comprou um silo, um reservatório construído para armazenar e conservar produtos agrícolas, que comporta mais de 400 toneladas do grão.
“O programa nos permitiu dobrar a nossa capacidade de armazenamento com a compra do silo”, comenta a assistente comercial da Coopavalpa, Nathaly Augusta Pereira da Silva. “Nós produzimos o arroz em casca e comercializamos para uma empresa beneficiadora para que seja descascado e empacotado. Antes, a nossa quantidade de estoque era baixa e isso nos impedia de ter lotes de venda maiores”, explica.
O presidente da cooperativa, Eduardo Cavalca Filho, destaca o trabalho de governança e cooperação realizado pela CPL. “O nosso objetivo é agregar valor às atividades de nossos produtores. Oferecemos orientação técnica em campo e intermediação da venda dos cereais devido ao conhecimento, estrutura e parceiros”, diz.
A CPL, reconhecida como madura, conta com 54 produtores e atua em nove municípios da região do Vale do Paraíba: Guaratinguetá, Lorena, Cachoeira Paulista, Canas, Cruzeiro, Roseira, Pindamonhangaba, Taubaté e Tremembé.
Como forma de diversificar a cultura e enriquecer o solo, os produtores da CPL também são estimulados a cultivar milho, soja e trigo durante as entressafras do arroz, aproveitando melhor o espaço disponível.
Sobre o SP Produz
Lançado em junho de 2024, o programa SP Produz tem como objetivo fortalecer as cadeias produtivas locais de São Paulo, estimulando a auto-organização de aglomerações produtivas setoriais e promovendo o desenvolvimento econômico regional. No primeiro edital, foram 95 CLPs reconhecidas divididas em quatro graus de maturidade: Aglomerado Produtivo, CPL em Desenvolvimento, CPL Consolidada e CPL Madura.
Sobre a SDE
A Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE), do Governo do Estado de São Paulo, exerce papel fundamental para a reindustrialização e atração de investimentos com foco na geração de emprego, renda e desenvolvimento regional. Além disso, conta com programas de capacitação profissional e ações de fomento ao empreendedorismo, que incluem linhas de microcréditos do Banco do Povo. A pasta tem como instituições vinculadas: InvestSP, Desenvolve SP e Junta Comercial do Estado de São Paulo (Jucesp).
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Com informações da Agência São Paulo
