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Home»São Paulo»Segurança na cozinha: Ipem-SP alerta para cuidados no manuseio de botijões de gás
São Paulo

Segurança na cozinha: Ipem-SP alerta para cuidados no manuseio de botijões de gás

RedacaoBy Redacaofevereiro 15, 2026Nenhum comentário4 Mins Read
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Com o objetivo de reforçar a segurança dos consumidores e prevenir acidentes domésticos envolvendo o uso do gás de cozinha, o Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem-SP), com o objetivo de promover a confiança nas relações de consumo, orienta a população sobre os procedimentos corretos para a compra, a instalação e o manuseio do botijão de Gás Liquefeito de Petróleo (GLP).

Como parte desse trabalho preventivo, o Instituto reforça a importância de que consumidores adotem cuidados simples no momento da compra, da instalação e do manuseio do produto, medidas que contribuem diretamente para reduzir riscos e garantir mais segurança dentro de casa.

A seguir, confira dicas e orientações do Ipem-SP para a compra, a instalação e o uso seguro do botijão de GLP, popularmente conhecido como gás de cozinha.

Compre apenas em locais autorizados: Adquira o gás somente em revendas credenciadas pela ANP, distribuidoras autorizadas ou caminhões oficiais das empresas. Evite pontos clandestinos, como garagens, residências e comércios informais, que podem oferecer risco à segurança.

Verifique as condições do botijão: Observe se o recipiente possui o selo de conformidade do Inmetro, lacre intacto, rótulo com instruções de segurança e identificação da distribuidora. Não aceite botijões enferrujados, amassados, com base ou alças soltas, falhas na pintura ou sinais de danos estruturais.

Confira o peso e a regularidade do recipiente: A tara (peso do botijão vazio) fica marcada na alça. Some 13 kg à tara para conferir se o peso total corresponde à quantidade correta de gás. Verifique também o ano de fabricação e a plaqueta de requalificação — após 15 anos, o botijão deve passar por inspeção e, depois, a cada 10 anos.

Use mangueira e regulador certificados: Utilize somente mangueira de PVC transparente com faixa amarela, certificada pelo Inmetro, dentro do prazo de validade (5 anos), e regulador de pressão com selo do Inmetro, número de registro e validade vigente. Nunca use componentes vencidos, danificados ou improvisados.

Faça a instalação corretamente: Rosqueie o regulador na válvula apenas com as mãos, sem ferramentas. Para verificar vazamentos, aplique espuma de sabão nas conexões — se surgirem bolhas, há vazamento. Persistindo o problema, leve o botijão para local ventilado e acione a distribuidora.

Mantenha o botijão em local seguro: Instale sempre em pé, em ambiente ventilado e longe de fontes de calor. Não guarde em locais fechados, não passe a mangueira por trás do forno e não faça emendas ou extensões.

Evite práticas perigosas: Nunca deite ou aqueça o botijão, não use fósforo ou chama para testar vazamentos, não instale manômetros ou acessórios não certificados e não deixe chamas acesas durante a troca.

Em caso de cheiro de gás: Não acione interruptores ou chamas. Abra portas e janelas para ventilar o ambiente, leve o botijão para um local aberto e entre em contato com a distribuidora. Guarde o lacre, pois ele identifica a empresa responsável pelo envase.

Vigilância de mercado

O Ipem-SP realiza ações contínuas de fiscalização junto a envasadores e distribuidores, revendedores de gás com o objetivo de assegurar a confiança do consumidor quanto à quantidade envasada e à conformidade dos botijões comercializados em todo o Estado de São Paulo.

A verificação da quantidade de gás é feita por amostragem, conforme o tamanho do lote disponível no local da inspeção, considerando critérios técnicos como média, desvio padrão e possíveis erros individuais. Também é conferido se a tara corresponde ao peso real do botijão vazio.

Quando constatadas irregularidades, os fornecedores são notificados e podem sofrer penalidades, como advertência, multa, apreensão ou interdição dos produtos.

Ipem-SP   

O Ipem-SP é uma autarquia do Governo de São Paulo, vinculada à Secretaria da Justiça e Cidadania, e órgão delegado do Inmetro, que atua em apoio à Cidadania e ao Desenvolvimento Econômico. Fortalecendo o desenvolvimento, o diálogo, e a dignidade no estado de São Paulo, é reconhecido como ICT (Instituição Científica, Tecnológica e de Inovação). A instituição promove a IQ (Infraestrutura da Qualidade) fornecendo suporte às empresas e apoio ao cidadão nas áreas da avaliação da conformidade, na metrologia, na vigilância de mercado e no atendimento às normas técnicas compulsórias.

Na vigilância de mercado, o Ipem-SP atua na fiscalização metrológica de instrumento de medição usados nas relações de consumo, como bombas medidoras de combustíveis, balanças e taxímetros, e das quantidades fornecidas de produtos embalados, inclusive, os que compõem a cesta básica, entre outros. Na vigilância da qualidade, são fiscalizados 540 tipos de produtos regulamentados, como brinquedos, materiais escolares, componentes automotivos, entre outros, assim como produtos têxteis, entre eles, roupas, itens de cama, mesa e banho.

A Ouvidoria do Ipem-SP está à disposição do cidadão para dúvidas ou denúncias, se houver desconfiança sobre práticas de comercialização, produtos ou serviços. Os canais de comunicação são o telefone 0800 013 05 22, de segunda a sexta, das 8h às 17h, o e-mail [email protected], e nossa página www.ipem.sp.gov.br   

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Com informações da Agência São Paulo

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