Navegando sob bandeira italiana, a Costa faz questão de colaborar com iniciativas que promovam a cultura italiana no Brasil
• De 20 a 26 de outubro, a capital paulista recebe o maior evento de cozinha italiana no país, com a presença de 20 chefs vindos diretamente da Itália. A inauguração da Settimana della Cucina Regionale Italiana foi realizada neste domingo, 19 de outubro, no Colégio Dante Alighieri.
Foto: Divulgação
São Paulo, 20 de outubro de 2025 – Começa nesta segunda-feira, dia 20 de outubro, a 14ª edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana, iniciativa realizada pelo Consulado Geral da Itália em São Paulo que celebra a cozinha italiana no Brasil, e que conta com o apoio da Costa Cruzeiros, companhia marítima italiana com 77 anos de atuação no país.
O evento acontece em São Paulo e segue até o dia 26 de outubro, domingo, promovendo uma viagem pelos sabores de 20 regiões da Itália, em 20 restaurantes paulistanos e com a participação de 20 chefs italianos, que vieram ao Brasil especialmente para essa semana.
Foto 1: Menu Basilicata
Foto 2: Menu Trentino-Alto Adige
Foto 3: Menu Liguria. Fotos: Mario Rodrigues
Juntos, eles criaram menus exclusivos e que representam o “mangiare all’italiana” (comer à italiana) de diferentes regiões italianas – Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Molise, Piemonte, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Trentino Alto-Adige, Umbria, Valle d´Aosta e Veneto.
Ao longo da semana, cada um dos 20 restaurantes se transforma na embaixada gastronômica de uma região italiana, servindo menus no almoço ou no jantar, onde o cliente pode escolher um circuito de três ou quatro etapas: antepasto, primeiro prato, segundo prato e sobremesa.
Assim como a Settimana della Cucina, a Costa Cruzeiros transforma cada refeição em uma embaixada gastronômica, oferecendo a seus hóspedes a vasta e autêntica diversidade da cozinha italiana. Fotos: Divulgação
Esta edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana é ainda mais especial. A cozinha italiana concorre a Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco.
Para Dario Rustico, Presidente Executivo da Costa Cruzeiros para as Américas, a participação neste evento reforça a identidade da Costa como companhia italiana. “A gastronomia é a expressão máxima da nossa cultura. Apoiar a Settimana della Cucina Regionale Italiana é uma forma de celebrar a riqueza e a diversidade da cozinha italiana que oferecemos a bordo de nossos navios”, completa.
Para mais informações sobre como participar da 14ª Settimana della Cucina Regionale Italiana, acesse: https://www.settimanacucinaitaliana.com/
Sobre a Costa Crociere
A Costa Cruzeiros é uma empresa italiana com sede em Gênova, que faz parte da Carnival Corporation & plc, o maior grupo de cruzeiros do mundo. Há mais de 75 anos, os navios da Costa percorrem os mares do mundo, levando hóspedes a cerca de 200 destinos diferentes, a serem descobertos por meio de experiências únicas, tanto a bordo quanto em terra. Atualmente, a frota da Costa consiste em 9 navios, todos com bandeira italiana, navegando pelo Mediterrâneo, Norte da Europa, Caribe, América Central, América do Sul e Emirados Árabes Unidos, além de oferecer cruzeiros “Volta ao Mundo” e “Grandes Cruzeiros”, para visitar diferentes continentes em uma única viagem.
